6 листов лазаньи, 600 г клубники, 2 яичных белка, 1 ст. л. коньяка, 50 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, ½ ч. л. меда, масло для смазывания формы
Листы лазаньи отварить до полуготовности согласно инструкции на упаковке. Ягоды вымыть, разрезать пополам, посыпать обычным и ванильным сахаром, сбрызнуть коньяком. Белки взбить в густую пену, смешать с медом. Разогреть духовку до 200 °С. Небольшую форму смазать маслом. Выложить листы лазаньи, чередуя их с клубникой. Выпекать 5 мин. Выложить сверху взбитые белки и запекать еще 15 мин, снизив температуру до 140 °С.
Меню сайта