Ягоды выложить на противень и сушить на солнце до готовности (7—10 дней). Для ускорения процесса ягоды можно сушить в духовке при температуре 40—60 °С. В этом случае процесс займет 6—10 часов.
Замороженная жимолость
Крупные спелые ягоды жимолости
Ягоды вымыть холодной проточной водой, обсушить на хлопчатобумажной ткани. Высыпать в поддон с бортиками высотой 2—2,5 см и заморозить. Замороженные ягоды пересыпать в полиэтиленовые пакеты, запаять и убрать на хранение в морозильную камеру.
Примечание: Такими способами можно морозить и сушить актинидию и шелковицу