100 г вишни, 50 мл молока, 30 г пшеничного хлеба, ½ яйца, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сливочного масла
Хлеб нарезать очень тонкими ломтиками, намазать их маслом и разложить в форме. Сверху выложить очищенную от косточек вишню, смешанную с сахаром. Сделать несколько слоев. Яйцо взбить, добавить молоко и этой смесью полить содержимое формы. Выпекать при температуре 180 °С 30—40 минут.
Меню сайта