2½—3 стакана муки, ½ ч. л. соды, ½ стакана орехов, 1 стакан меда, ½ стакана сахара, 1 стакан крепко заваренного чая, ½ стакана растительного масла
Растворить в чае мед и сахар, добавить растительное масло. Орехи перетереть в мелкую крошку, смешать с мукой и содой. Смешать медовую жидкость с мучной смесью, замесить тесто. Оно не должно быть слишком крутым. Тесто разделить на 7—8 частей, каждую раскатать в пласт. Выпекать коржи в разогретой до 160 °С духовке до легкого зарумянивания.
Меню сайта