200 г порошка горчицы, 150 мл уксуса, 200 г сахара, 1 ст. л. жженого сахара
Уксус подогреть, всыпать в него горчичный порошок, добавить сахар, жженый сахар, хорошо перемешать, поставить на средний огонь и довести до кипения. Затем снять с огня и остудить, постоянно помешивая. Если горчица будет слишком густая, можно влить в нее еще 1—2 ч. л. уксуса.
Меню сайта