3 ст. л. порошка горчицы, 100 г пюре из печеных яблок, 150 мл уксуса, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. соли, специи по вкусу
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, запечь в духовке, а затем протереть через сито. В пюре добавить порошок горчицы, уксус, сахар, соль, специи по вкусу, тщательно перемешать. Горчицу переложить в сухую чистую банку, плотно закрыть и выдержать 3 дня. Хранить в холодильнике.
Меню сайта