200 г филе рыбы, 1½ отварной картофелины, 4 ст. л. молока, 4 ч. л. растительного масла, 1½ яйца, соль по вкусу
Картофель размять, добавив молоко и масло. Рыбное филе отварить в подсоленной воде, измельчить, добавить взбитое яйцо. Все продукты тщательно перемешать, выложить в формочку и готовить на пару или водяной бане 30 минут.
Меню сайта