Ингредиенты: 80 г творога, 100 г яблок, ½ яйца, 20 г сахара, 15 г сухарей, 6 г масла, 25 г сиропа
Протереть творог через сито и смешать с желтком, сухарями и сахаром. Очистить и натереть на терке яблоки, смешать их с творогом. Взбить белок в пену и аккуратно смешать с массой. Затем все выложить в промасленную и посыпанную сухарями формочку, накрыть промасленной бумагой и готовить на пару около 45 минут. Достать пудинг из формы и полить ягодным сиропом.
Меню сайта