2 ст. л. гречневой крупы, 2 ст. л. творога, 1 стакан молока, 2⁄3 ст. л. воды, ½ яйца, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. сливочного масла
Сварить кашу на воде. Не остужая, протереть через сито. Соединить ее с протертым через сито творогом, добавить сахар, желток, сметану, все перемешать и ввести взбитый белок. Выложить полученную массу в смазанную сливочным маслом форму и приготовить на пару.
Меню сайта