2 яичных желтка, 25 мл рома, 8 блинов, 50 г сливочного масла, 100 г коричневого сахара
В форму для фондю влить горячее растопленное масло. Добавить яичные желтки, ром, перемешать. Форму поместить над слабым огнем свечи. Блины свернуть рулетом, разрезать на ломтики толщиной 1,5—2 см, нанизать на шпажки. Блины окунать в масляный соус, а затем в сахар.
Меню сайта