10 сардин 20 мл подсолнечного масла 20 мл оливкового масла Толченый черный перец и соль по вкусу
Для гарнира
Отварной картофель
Для салата
150 г помидоров 50 г репчатого лука 100 г листьев салата-латука 5 мл лимонного сока 15 мл оливкового масла Специи для овощей по вкусу
Сардины смазать оливковым маслом, натереть солью и перцем. Выкладывать их в чашу мультиварки с разогретым подсолнечным маслом и готовить в режиме «Жарка» по 3 минуты с каждой стороны.
Помидоры нарезать полукружиями, лук — полукольцами. Листья салата нарубить. Все соединить и заправить смесью лимонного сока, оливкового масла и специй.