• яйца 8 шт. • сардины консервированные в собственном соку 1 банка • майонез 2 ст. л. • соль • перец черный • зеленый лук для украшения
Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить. Разрезать яйца вдоль пополам и аккуратно вынуть желтки. С консервированной рыбы слить жидкость, удалить кости.
Рыбу соединить с отварными желтками и тщательно размять вилкой до однородности. Добавить майонез, соль, перец, перемешать. Наполнить половинки яичных белков рыбной массой и посыпать зеленым луком.
Меню сайта