4 хурмы, 1 банан, 1 ч. л. лимонного сока, молотая корица и мята для оформления
Банан очистить, размять вилкой в пюре, выложить в контейнер, поставить в морозильную камеру на 3 часа. Хурму (выбрать спелые, но плотные плоды) тщательно вымыть, обсушить, срезать верхушку с плодоножкой и аккуратно с помощью чайной ложки вынуть всю мякоть с семенами, стараясь не повредить кожуру. Мякоть хурмы очистить от косточек, положить в чашу блендера, добавить замороженное банановое пюре и лимонный сок, тщательно измельчить до однородности. Полученную массу выложить в контейнер, поставить в морозильную камеру на 1—2 часа. Затем вынуть, снова тщательно измельчить с помощью блендера и разложить в «стаканчики» из хурмы. Подавать, посыпав корицей и украсив листиками мяты.
Меню сайта