1/2 лимона, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. меда, 500 мл воды
Лимон очистить, отжать из него сок. Выжимки сварить в воде. Отвар процедить, довести до кипения. Развести крахмал в небольшом количестве холодной воды, влить в кипящий отвар, довести до кипения, добавить лимонный сок. Охладить, добавить мед.