1 кг хурмы, 200 г сладкой творожной массы, 50 г молочного шоколада, 50 мл жирных сливок, сахар и ваниль по вкусу
Спелые, но плотные плоды хурмы вымыть, удалить плодоножки и вынуть часть мякоти, чтобы остались стенки толщиной около 1,5 см. Мякоть хурмы очистить от косточек, нарезать. Шоколад натереть на крупной терке. Смешать мякоть хурмы, творожную массу и шоколад, наполнить этой смесью плоды. Сливки взбить с сахаром и ванилью, украсить фаршированную хурму.
Меню сайта