6 яиц 1 л молока 60 г сахарной пудры 5 г ванильного сахара 20 мл растительного масла 50 г кленового сиропа 20 г зелени мелиссы
Молоко довести до кипения, растворить в нем сахарную пудру и дать остыть. Яйца взбить с помощью миксера, ввести молоко, добавить ванильный сахар и перемешать.
Разлить полученную массу по формочкам, смазанным растительным маслом, и поместить в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут. Пудинг перед подачей на стол полить кленовым сиропом и украсить веточкой мелиссы.
Меню сайта