• 500 г слоеного теста • 200 г ветчины • 100 г сыра • 2 крупных помидора • 3 ст. л. семечек подсолнуха • 1 яичный желток • 1 ст. л. сливок • Листья салата
Вырезать из теста круги диаметром 10 см. В середине каждого круга продавить еще один круг меньшего диаметра. Надрезать тесто от края до меньшего круга 6 раз.
Выложить круги из теста на противень, застеленный пергаментом. Смазать тесто желтком, смешанным со сливками, в серединку насыпать семечки. Выпекать 15 минут при температуре 200 °С.
Когда заготовки остынут, аккуратно разрезать их вдоль пополам и положить на нижнюю часть по листику салата, ломтику сыра, ветчины и помидора. Накрыть верхней частью и подавать.
Меню сайта