• 250 г слоеного теста • 2 помидора • 1 красный сладкий перец • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. оливкового масла • 2 ст. л. базилика • Соль, черный перец
Чеснок мелко порезать. Перец очистить от семян и порезать кубиками. Помидоры тоже порезать кубиками. Нагреть в сковороде оливковое масло и обжарить чеснок несколько секунд. Добавить помидор и перец и, помешивая, обжаривать 5 минут.
Тесто раскатать и вырезать кружки диаметром 10 см. Положить на противень, застеленный пергаментом. На каждый кружок теста положить овощи и запекать 15 минут при 190 °С. Украсить базиликом.
Меню сайта