500 г филе пангасиуса, 1 стакан гречневой крупы, ½ луковицы, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль
В чаше мультиварки разогреть сливочное масло, выложить нарезанную рыбу и лук, прогреть в режиме «Выпечка». Всыпать гречневую крупу, добавить сметану, соль, перец. Влить ½ стакана кипящей воды. Закрыть крышкой и готовить в режиме «Плов» 40—45 минут.