Пшеничний хліб нарізують квадратними кусочками завширшки 3 см і завтовшки 1 см, обмочують в молоко, змішане із сирими яйцями, і підсмажують з обох боків на маслі до рум'яного кольору.
При подачі на стіл потапці поливають медом.
На 300 г пшеничного хліба — 1/2 склянки молока, 1 яйце, 1,5 ст. ложки вершкового масла, 2 ст. ложки меду.
Меню сайта