Вишню вимити, видалити кісточки. Щільно укласти ягоди в підготовлені банки, пересипаючи цукром і злегка придавлюючи ложкою, щоб виділився сік. Вишня має бути повністю покрита рідиною. Якщо ягоди не соковиті, влити в банку трохи кип’яченої води. Накрити банки кришками й стерилізувати в окропі: місткістю 0,5 л — 15 хв, 1 л — 20 хв. Потім банки закрутити, перевернути й укутати до остигання.
Меню сайта