• 1,2—1,5 кг курицы • 50 мл лимонного сока • 2 г смеси перцев • 1 яйцо • Панировочные сухари и соль по вкусу
Для жарки
• Растительное масло
1 Нарезать курицу порционными кусками, обсушить салфеткой, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и оставить на 45 минут. Затем курицу обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и снова обмакнуть в яйцо.
2 Налить в чашу мультиварки растительное масло, включить режим «Выпечка» на 45 минут, через 5 минут выложить мясо, за 20 минут до готовности перевернуть куски на другую сторону.