• 1 кг куриного филе • 300 г шампиньонов • 100 г репчатого лука • 100 г сметаны • Растительное масло, молотый черный перец и соль по вкусу
Для украшения
• Огурец • Листовой салат • Зелень укропа и петрушки
Нарезать мясо небольшими кусочками, положить в чашу мультиварки, влить растительное масло и включить программу «Выпечка» на 15 минут. Лук нарезать кольцами, грибы — пластинками, добавить к мясу, посолить, поперчить, перемешать и жарить при том же режиме еще 10 минут.
Влить сметану и установить режим «Тушение» на 40 минут. Подать жаркое на салатных листьях со свежим огурцом, измельченным укропом и листиками петрушки.