• 300 г пшеничной муки • 180 мл газированной минеральной воды • 10 г сахара • 6 г сухих дрожжей • 30 мл оливкового масла • 6—7 г соли • Веточки розмарина и морская соль для украшения
Муку соединить с дрожжами, сахаром и солью. Постепенно добавляя воду, вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным, затем ввести оливковое масло и накрыть салфеткой. Оставить в тепле на 50—60 минут.
Тесто раскатать в лепешку по диаметру дна чаши мультиварки и поместить в нее. Сделать дырочки и посыпать морской солью. Выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 50 минут.