Лимоны вымыть, обсушить полотенцем, обдать кипятком, остудить и натереть на терке цедру, стараясь не снимать белый слой. Затем выжать из них сок и поставить его в холодильник. Лимонную цедру залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, процедить, добавить сахар и хорошо перемешать. Полученный отвар остудить, влить лимонный сок, перелить в кувшин и поставить в холодильник.
Меню сайта