50 г листьев мяты 15 мл кипятка 25 г сахарной пудры 15 мл лимонного сока
Листья мяты тщательно растереть, посыпать сахарной пудрой и оставить при комнатной температуре на 1–2 минуты. Подготовленные ингредиенты растереть, постепенно добавляя кипяток, до образования однородной массы.
Готовый соус протереть сквозь сито, соединить с лимонным соком и перемешать. Похожие рецепты: