1 стакан очищенных грецких орехов, 3—4 зубчика чеснока, ½ стакана растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, зелень, сахар, соль и специи по вкусу
Орехи и чеснок измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить лимонный сок, сахар и соль, тщательно растереть. Интенсивно перемешивая, постепенно влить растительное масло, слегка взбить. Добавить мелко нарубленную зелень и специи по вкусу, перемешать.
Меню сайта