500 г картофеля, 300 г куриного филе, 100 г сыра, 2 яйца, 2 ст. л. муки, 1—2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль и специи по вкусу
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Из куриной грудки приготовить фарш. Сыр нарезать соломкой, добавить к картофелю с мясом и перемешать. Туда же добавить взбитые яйца, муку, измельченный чеснок, соль, перец. Выкладывать ложкой на сковороду и жарить до румяности.
Меню сайта