Греческий йогурт с черной смородиной и обжаренными в корице орехами кешью
1 порция
— 10 несоленых орехов кешью
— щепотка молотой корицы
— 80 г черной смородины
— 120 г нежирного греческого йогурт
Разогрейте на среднем огне маленькую сковороду. Когда она нагреется, положите в нее орехи кешью и корицу и обжаривайте в течение 1—2 минут, периодически помешивая деревянной ложкой, до золотистого цвета. Затем переложите орехи на разделочную доску и, когда они немного остынут, порубите их ножом, но не очень мелко.
Выложите йогурт на тарелку и сверху положите черную смородину. Украсьте порубленными орехами, обжаренными в корице.