Ингредиенты: 250 г свинины, 6 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 150 г щавеля, 2 вареных яйца, куриный бульон, зелень петрушки и укропа, соль
Мясо и картофель нарезать кусочками и положить в порционные глиняные горшочки. Залить куриным бульоном и готовить в духовке. Нарезать лук, натереть на терке морковь и обжарить. Нарезать щавель и зелень, положить в горшочки. Добавить лук и морковь и варить до готовности. Украсить половинками вареного яйца и зеленью.
Меню сайта