Свіже сало нарізують дрібними кубиками і підсмажують до світло-коричневого кольору, потім додають дрібно нарізану цибулю і підсмажують, поки цибуля не підрум'яниться. Підсмажене сало з цибулею змішують з відвареною картоплею, товчуть до однорідної маси і прогрівають.
Меню сайта