1 лист тонкого лаваша, 2 яйца, 1 помидор, 1 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу
Помидоры нарезать кружками. Лист лаваша разрезать на 2 равных прямоугольника. Яйца взбить, посолить. Поджарить омлет и разделить его тоже на 2 равные части. На край каждого куска лаваша выложить омлет и пару колечек помидора, затем свернуть конвертиком. Обжарить конвертики с двух сторон на сковороде с оливковым маслом.
Меню сайта