1 лист тонкого лаваша, 2 кислых яблока, 70 г изюма, 1 апельсин, ½ ч. л. корицы, 4 ст. л. меда, 30 г топленого масла, 1 ст. л. сахарной пудры
Приготовить начинку. Все ингредиенты, кроме масла, смешать и оставить на 20 минут. Лаваш полить топленым маслом, равномерно распределить начинку (сок не сливать), свернуть рулетом, выложить на противень и поставить в нагретую духовку на 15 минут. Готовый лаваш полить соком, выделившимся при приготовлении начинки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Меню сайта