160 мл рафинированного подсолнечного масла 15 мл лимонного сока 1 яйцо 5 г сахара 5 г соли
Яйцо, соль и сахар соединить и перемешать до образования однородной массы.
Взбить ее с помощью блендера, постепенно добавляя растительное масло. Подсолнечное масло можно смешивать с оливковым. При этом второе должно составлять 15–20% от общего количества масла.
Меню сайта