Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Майонез с зеленью укропа
Рецепты
Меню сайта


Категории
заправки [38]
приправы [2]
соусы [184]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 281


Приветствую Вас, Гость · RSS 01.12.2024, 08:13
Главная » Кулинарные рецепты » Приправы » соусы

Поиск

У заядлых телезрителей развивается страшная болезнь: ученые
Борьба с излишними килограммами перед Новым годом
Что сулит год Тигра?
Жара: как выжить?


Майонез с зеленью укропа


Майонез с зеленью укропа можно подать в качестве соуса к картофелю, запеченному в духовке.

250 мл рафинированного растительного масла
15 мл сока лайма
11 отварных желтков перепелиных яиц
5 сырых перепелиных яиц
10 г зелени укропа
12 г сахара
10 г соли

Отварные желтки тщательно растереть с сахаром и солью.

В полученную массу добавить сырые яйца и взбить, вводя растительное масло.

Влить сок лайма и еще раз взбить.

Готовый майонез охладить и перед подачей на стол добавить в него промытую, обсушенную, мелко нарубленную зелень укропа.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: майонез, укроп




Категория: соусы | Добавлено 08.07.2018
Просмотров: 499 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Майонез с зеленью укропа"

Майонез

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика