 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
01.12.2024, 08:24 |
|
Поиск
Майонез горчичный
280 мл горчичного масла
2 яичных желтка
30 мл лимонного сока
2 г паприки
3 г соли
Яичные желтки соединить с солью, паприкой и 2–3 мл масла, перемешать до образования однородной массы. Взбить ее, постепенно добавляя оставшееся масло.
В загустевшую смесь влить лимонный сок и тщательно перемешать.
Если горчичный майонез подается к рыбному блюду, в него можно добавить мелко нарубленный базилик или зелень петрушки.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: соусы | Добавлено 12.07.2018
|
| Просмотров: 545
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Майонез горчичный"
|
|
Меню сайта