Половина батона (200 г), 150 г твердого сыра, 150 г репчатого лука, 1 яйцо, растительное масло
Батон тонко нарезать, подсушить ломтики хлеба на сковороде. Лук мелко нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр и лук, посолить, добавить сырое яйцо и тщательно перемешать получившуюся смесь. Осторожно намазать смесью каждый ломтик хлеба. На сковороде разогреть растительное масло и положить бутерброды на сковороду смесью вниз. Жарить до получения золотистой корочки.
Меню сайта