300 г домашнего творога, 50 г измельченных орехов, 50 г кокосовой стружки, сахар и ваниль по вкусу
Домашний творог пропустить через мясорубку, растереть с сахаром и ванилью. Добавить измельченные орехи, перемешать. Сформовать из массы небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке. Положить в холодильник на 1—2 часа.