вишня для оформления, апельсины, 1 пакетик желе (концентрат).
Готовят желе по инструкции на пакете. Охлаждают и мелко рубят. Апельсины разрезают пополам, извлекают мякоть из одной половинки, сохранив ее целой. Полученную корзиночку наполняют желе. Оставшиеся апельсины нарезают кружочками.
При подаче в центр блюда ставят корзиночку с желе, вокруг веером кладут кружочки апельсина И оформляют ягодами вишни или малины,