Ягоди промити, викласти в друшляк і бланшувати в окропі протягом 5 хв. Гарячі ягоди протерти крізь сито. Отримане пюре довести до кипіння, додати половину норми цукру, варити, перемішуючи, 15 хв. Потім додати решту цукру й варити повидло до готовності. Гаряче повидло розкласти в стерилізовані банки й закрутити.
Меню сайта