Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Рулеты из пангасиуса в йогуртовом соусе
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
25.12.2019, 20:11
600—800 г филе пангасиуса, 300 мл натурального йогурта, 4 маринованных корнишона, зелень укропа, молотый черный перец, соль по вкусу
Нарезать филе длинными кусочками. Мелко нарезать укроп и корнишоны, залить йогуртом, добавить специи. Смазать соусом кусочки рыбы, свернуть их рулетиками. Сложить в форму для запекания и залить оставшимся йогуртом. Оставить мариноваться на 1 час. Затем поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30—35 минут.