(Диеты 1 и 2 —на пару; 3; 5; 6; 7 и 10 —без соли; 11; 12; 15)
Рассыпчатую гречневую кашу вымешать с протертым творогом, яйцами, солью, сахаром и молоком, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовом шкафу. При подаче к столу полить растопленным маслом или сметаной.