Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Айвовый мармелад
[ ДИЕТА (Стол) № 11 стол
]
29.09.2017, 07:07
700 г айвы, 500 г сахара, цедра 1 лимона, молотая корица
Айву вымыть, очистить, разрезать на несколько частей, удалить сердцевину и тушить в сотейнике в небольшом количестве воды до мягкости. Следить, чтобы не подгорала, доливая воду по мере надобности. Сахар растворить в 200 мл воды, довести до кипения. Добавить айву, мелко нарезанную цедру лимона, корицу, варить до загустения. Выложить массу на противень, поставить в теплую духовку для подсыхания. Готовый мармелад нарезать на куски.
Форма входа