[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол ]	08.07.2015, 22:10
100 г сметаны, желтки 2 яиц, 1 большой (100 г) помидор Спелый помидор разрезать пополам и, слегка выжав из него сок, протереть сквозь сито. К протертой массе добавить сметану, выпарить получившуюся массу на 1/3, соединить с сырыми желтками и, быстро размешивая, довести до загустения. Подавать соус к голубцам, фаршированным кабачкам и помидорам, к мясу, приготовленному куском. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - Похожие рецепты:
Категория: Молочные, сметанные и яично-масляные соусы \| Добавил: tutfood
Просмотров: 640 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Соусы -> Молочные, сметанные и яично-масляные соусы

Оставьте комментарий к рецепту: "Сметанный соус с помидорным соком"