Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Мороженое для диабетиков
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол
]
05.07.2015, 23:03
50 г сметаны, 100 г натертых фруктов или ягод (груши, яблоки, персики, клубника), 5 г желатина без вкусовых добавок, 100 мл воды, заменитель сахара
Взбить сметану, добавить в нее заменитель сахара, натертые фрукты или ягоды и смешать. Отдельно замочить желатин в холодной воде и нагревать на маленьком огне, пока он не разбухнет. Затем снять желатин с огня и дать ему застыть до консистенции негустого сиропа.
Смешать желатин со сметаной и фруктами, залить получившуюся смесь в креманку и поставить в морозильную камеру.