[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 2 стол, 3 стол, 5 стол, 6 стол, 7 стол, 10 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ]	11.07.2009, 09:54
Самбук яблочный (Диеты 1—3; 5 — сладкие яблоки; 6; 7; 10—13; 15) Яблоки нарезать, испечь или припустить в воде, протереть через сито и остудить. Пюре взбить с сахаром и белками в пышную массу (объем должен в 4—5 раз увеличиться), затем соединить с растворенным в воде желатином. Самбук разлить в формочки и охладить. Подавать с сиропом. Яблоки — 100 г, сахар — 35 г, яйцо (белок) — 1/5 шт., ж«латин — 3 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - самбук, яблоко Похожие рецепты: Яблочно-апельсиновый напиток Яблочный крамбл с овсяной мукой Яблочный напиток
Категория: Фруктово-ягодные, молочные \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1343 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Десертные блюда -> Фруктово-ягодные, молочные

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Самбук яблочный"