50 г пшена, по 15 г кураги и чернослива, 150 мл воды или молока, соль по вкусу
Чернослив и курагу вымыть и замочить в горячей воде на 2 часа до размягчения. Затем измельчить их с помощью блендера. Промыть пшено, несколько раз обдать его кипятком. Затем залить пшено водой или молоком, посолить, накрыть кастрюлю крышкой и варить около 40 минут. Готовую кашу смешать с сухофруктами.
Меню сайта