СОКЛИ БОТКА (ПШЕННАЯ КАША) Поджарку приготовить, как для шавли. Но воды налить меньше и вместо риса засыпать поджаренное пшено. На 600 г пшена — 400 г мяса, 350 г топленого масла или бараньего сала, 2—3 головки лука, 300 г моркови, 2—3 помидора. Соль и специи — по вкусу.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пшенная каша
|