Ингредиенты: 1 морковь, 2 ст. л. изюма, 1 ч. л. меда, ½ лимона
Морковь вымыть, очистить, ополоснуть под струей воды и натереть на крупной терке. Изюм промыть и замочить в холодной кипяченой воде на 10—15 минут. Затем откинуть его на дуршлаг, чтобы стекла вода, и соединить с морковью. Из лимона выжать сок, добавить мед и тщательно перемешать. Полученным соусом заправить салат.