100 г хека, 1 соленый огурец, 1 картофелина, 1 ст. л. майонеза, ½ пучка зелени укропа, соль по вкусу
Рыбу и очищенный картофель отварить по отдельности, остудить и нарезать небольшими кусочками. Огурец очистить и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные компоненты соединить, заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать. Готовый салат выложить на тарелку и посыпать измельченной зеленью укропа.